Barf/Råfodrings metoden.

Den Autralske dyrlæge Ian Billinghurst fandt i 90.erne frem til Barf fodermetoden ved at lave
”køkkenforsøg” med sine egne hunde og på den måde opstod fodermetoden
BARF
= Biological Appropriate Raw Feeding eller Bones And Raw Food.
Biologiske Passende Rå Fodring eller Ben og Rå Mad.

I de senere år, er mange private og forhandlere dukket op i Danmark, som vejlede og sælger af råt foder.
Det anbefales man ser sig rigtig godt for, hvor man henter sin vejledning og råt foder,
især hvis man har en syg hund.

Foder metoden er i sin "enkelthed", at fodre hunde så naturligt som muligt med råt kød OG ben (RMB).
 At give hunde, de korrekte ernæringsmæssige enzymer, vitaminer og mineraler i varierede rå kød & ben produkter, uden brug af nogen former for kunstige tilsætningsstoffer.
Billingshurst og mange andre (inkl. mig selv) bruger Ulven som vejleder til fodermetoden, bl.a. fordi Ulve og hundes adfærd og instinkter er 80% ens, samt er deres anatomi næsten 100 % ens.
Iflg. nogen forskere er det derfor meget sandsynligt, at hunden nedstammer fra ulven.

Hunde er rovdyr carnivore (kødædende). Ian Billinghurst mener dog, at hunde er omnivore (animalsk og vegetabilsk ædende) med carnivore baggrund. Debatten om dette lever i bedste velgående, imellem forsker og hundeejer og jeg komme ind på emnet længere ned, under "frugt & grønt".

Hundes fordøjelsessystem er indrettet til at konsumere et nedlagt bytte, ganske som hos Ulven.
Hjørnetænderne er velegnet til at dræbe og flænse byttet/kødet, fortænderne flænser kød
og kindtænder findeler kødet og knuse ben.
Kilde: “Alt om næringsstofferne” af Dominique Grandjean /Royal Canin

Fordøjelsen begynder i mundhulen, mennesket har enzymer i spyttet til at nedbryde kulhydrater, 
dette enzym (Amylase) har hunde ikke i spyttet.
Findeling af føden er ikke nødvendig for hunde og man ser tit de sluger store lunser kød. 
Efter føden er blevet bearbejdet i mundhulen, passerer det på kort tid, igennem spiserøret
og ned i mavesækken.
I mavesækken frigives forskellige enzymer, det primære enzym er pepsinogen der omdannes
 til det aktive pepsin, er det vigtigste enzym til at skabe pH værdien (surhedsgraden) i hundens mave.
Hundens mavesyre har en pH værdi på 1-3, til sammenligning har mennesket mavesyre med pH på 4-5.

Mavens rytmiske samme trækninger gør, at maveindholdet bliver grundigt blandet og ca. 3-4 timer efter,
føres den forarbejdet føde ud i tyndtarmen.
I tyndtarmen tilføjes flere enzymer fra tyndtarmens væg og fra bugspytkirtlen.
Protease der nedbryder protein og amylase der nedbryder kulhydrater, bliver produceret i bugspytkirtlen.
Fra leveren tilsættes der galde som nedbryder fedt og farver afføringen. 
Via tyndtarmens vægge optages næringsstofferne til blodbanen, når føden er nedbrudt til molekyler.
Det resterende ryger videre til tyktarmen, hvor vand absorberes fra føden.

En middelstor hundes tomme mavesæk rummer kun få milliliter, som kan udvides til at
rumme 7-8 liter, ca. 3 gange så meget som hos mennesket.
Hundes fordøjelseskanal er halvt så lang som menneskets og lavet til hurtig fordøjelse af råt kød & ben.

For at finde nøjagtig optagelsen af forskellige næringsstoffer, kan man bedst observere afføringsmængden.
Dets mindre mængde afføring dets større optagelse af fodret.
Foder med høj vegetabilsk indhold, har lavere optagelse og mere afføring, modsat foder med højt
kød & ben indhold, det har højere optagelser og mindre afføring.

RÅT kød & benprodukter:
I naturen får ulve sit kalk behov dækket ved at spise byttes knogler, derfor er det en meget vigtigt del af hundens kost, at få kød & ben produkter hver dag, samt rå ben mindst en gang om ugen, som også renser tænderne og holder tandsten væk.
Rå ben er bløde og splintrer ikke, giv aldrig din hund kogte eller på nogen måder forarbejdet ben,
da de splintrer meget let og kan lave skade på hundens mave og tarm.
 
Alt kød & ben kan i princippet bruges, tænk Ulv og natur som f.eks:
okse, kalv, lam, kalkun, kanin, hest, fisk, vildt, alt indmad, kallun osv.  
Indmad skal bruges varsomt og ikke til hele indmads dage, da det vægtmæssigt er alt for meget
indmad til hundes maver og det kan give diarre.

Mange bruger rå kylling og svinekød i foderplanen, jeg lader tvivlen om disse
produkter komme mine hunde til gode og bruger ikke produkterne.

Kyllingeproducenter forebygge tarmsygdommen Coccidiose, ved at anvende Coccidiostater
i foderet.
Dog må dyrene ikke fodres med Coccidiostater en uge før slagtningen.
Samt
er det almindelige kendt med overforbrug af vægtfremmende hormoner i produktionen af kyllinger
og især hvis man har en syg hund, er det min erfaring, at kylling ikke det bedste, at fodre hunden med og der findes bedre alternativer på markedet. Vælger man, at bruge kylling i foderplanen, anbefales det at bruge økologiske kylling, selv om der i nogen økologiske produktioner også bruges Coccidiostater. 

Svinekød/ben giver tit hunde forstoppelse og det er forbudt at bruge svinekød/ben i færdigfoder p.g.a. sygdommen pseudorabies (falsk hundegalskab) som dog er under kontrol her i landet, men ved udbrud af sygdommen kan hunde dø på mindre end to døgn efter voldsomme kløesymptomer og kramper,
hvis de bliver smittet via råt svinekød.

Påstanden om hunde kan få proteinforgiftning af alt det kød, er en myte/skrøne og har intet på sig.
Kød indeholder kun ca. 18-20% proteiner, til sammenligning kan fuld/tørfoderprodukter indeholder 25-30 % protein. Hver kød & ben art indeholder forskellige proteiner, vitaminer og mineraler. Derfor er det vigtigt man varierer fodret, så man får dækket hundens behov for proteiner, vitaminer og mineraler. 

Hunde kan godt kaste ben stumper op hvis den ikke kan fordøje dem og det er bedre hunden kaster det op
den ikke kan fordøje, frem for at benene bliver i tarmene og laver ravage
 
Frugt og Grønt :
Spiser ulve frugt og grønt, skal hunde have frugt og grønt ?
Det er den evige debat og man må finde ud af med sig selv om man vil tilsætte grønt til fodret.

Nogen mener, at ulve også spiser bær, frugt og grønt, men hvordan de optager det og om hunden har brug for bær, frugt og grønt, er stadig til stor debat imellem forskerne.
Der er forskere der mener ulve ikke spiser maveindholdet på byttet, men at de spiser " bær, frugt og grønt" de møder på deres vej i naturen og at ulven på den måde optager næringsstofferne fra "bær, frugt og grønt". Andre forskere mener, at ulven i naturen spiser mave indholdet af det nedlagte byttedyrs mave,
og ulven derfor optage næringsstofferne af "bær, frugt og grønt".

Det er op til dig hvilken forskere du tror på, om du mener din hund skal have grønt eller ej.
Personligt er jeg tilhænger af ulvens adfærd og derfor fodrer jeg med varieret kød og ben produkter.
 
Alligevel bruger jeg livrem og seler, især til Møv og jeg bruger det frysetørret, færdiglavet vitamin- og mineraltilskud af grøntsag eller frugt. Det er lavet af frysetørret frugt og grønt, som derefter pulveriser til koncentreret færdiglavet pulver og optagelse er 80-90% af fibre, vitaminer og mineraler. Andre bruger nogen forhandleres produkter af frossen frugt/grønt blandinger og andre igen laver selv deres blanding.
 
Blot skal man have for øje, at hunde ikke har enzymet cellulase i tarm, mave eller spyttet og derfor ikke selv er i stand til at nedbryde cellulosen i frugt og grønt til at cellevæggen gennembrydes, så næringsstofferne kan komme ud og optages i hundens krop. For at opnå, at cellulosen bliver nedbrudt og cellevæggen bliver gennembrudt, skal frugt og grønt bearbejdes i blender eller andet maskineri, for dermed at opnå samme tilstand som byttedyrets maveindhold af fibre, vitaminer og mineraler.

Fisk, rå æg, div. olier og fodertilskud bruges af mange, jeg har prøvet nogen af de forskellige ting jeg er stødt på, men jeg har indtil nu ikke set nævneværdigt ændringer hos mine hunde, til jeg føler for at bruge det. Dog får min ikke allergi hund Fister ind imellem et råt æg blandet i sit foder.

Vælger du at bruge fisk, skal produktet fryses ved 20 grader i mindst 24 timer inden brug, på den måde får man dræbt parasitter. Læs mere hos Fødevarestyrelsen.

Fodermængde:
Det er individuelt hvor meget foder ens hund skal have,  det afhænger meget af om hunden er nem at mætte eller umættelig. Desuden er der meget stor forskel på kvaliteten af de rå produkter der fodres med. Selv er jeg helt nede på 1 % af ønskede vægt fordi produkterne hos min forhandler er så god kvalitet, at mine hunde bliver alt for "store/tykke" med fodring af vejledende procenter herunder.

En gylden tommeltotregel som KUN er vejledende gives der til hunde:
Omkring et ½ år gammel 10% af hundens vægt,
dernæst 5% til den er 18 måneder.
Voksne hunde med normalt aktivitetsniveau gives 2% af deres vægt
og meget få hunde der bruges meget gives 3% af deres vægt.
Er hunden blevet lidt for "tyk" gives 2% af den ønskede vægt.

Om man kan fodre én eller to gange om dagen, eller hver anden dag, eller kun engang om ugen, er op til en selv, blot man fodre på den  måde der passer hunden bedst.

Hvis hunde får dårlig mave så fast hunden i et døgn efterfulgt af skånekost og hold øje med hunden drikker vand, så den ikke dehydrer. Med god effekt kan følgende produkter afhjælpe:

  • Slippery Elm (til at opsuge toksiner fra tarmen)

  • ZooLac Propasta (genopretter bakteriefloraen i mave-tarmkanalen)

  • Pro-kolin (genopretter bakteriefloraen & stoppende effekt).

Hunde tåler ikke mælke produkter med mindre de har enzymet Lactase i tarmene. Enzymet Lactase omsætter mælken til organismen og i mangel af dette enzym vil mælken give hunden diarré. Surmælksprodukter (A38) bruges af nogen til regulering af dårlig mave og da det indeholder meget lidt mælkesukker (lactose) samt godemælkesyrebakterier kan det have effekt som ovenstående produkter.

Fastedag:
 Nogen bruger fastedag andre gør ikke, men man behøver ikke være bange for at give sin hund fastedag,
da det er naturligt. I leveren oplagers fedtet og dermed sørger leveren for, at der er fedt nok til at leve af på fastedagen. Leveren danner også insulin i samarbejde med bugspytkirtlen og på den måde sørger det for,
at hunden ikke går sukkerkold fordi den har en fastedag.  

Diverse oplysninger:
Afføringen bliver mindre med denne fodermetode, fordi fodret bliver bedre optaget af hunden. Afføringen er mere fast, mørkbrunt/sort og skal kunne sparkes til uden det hænger fast.
Er afføringen meget lys har hunden fået ben.

Hunde sover/slår mave efter fodring og især efter "ben" dagen, det er fordi hunden skal arbejde mere for at spise benet og hunden fordøje fodret, på en anden måde end ved færdigfoder.

Nogen skaffer de rå foder ved at kontakte jæger, slagterier, slagter o.s.v. det kræver så tit, at man selv skal forarbejder og pakke produkterne ned i passende størrelser.

Der dukker efterhånden nye forhandlere op, efterhånden som flere og flere får kendskab til denne fodermetode og hvordan/hvor man vil skaffe produkterne, er helt op til ens temperament, tid og lyst.

Myter, fordomme og ammestuehistorier om, at denne fodermetode gør hunde aggressiv og bidske møder man stadig og jeg tillader mig at påstå, at det bunder i uvidenhed.

BARF er ikke hokus pokus, det er en fodermetode der stabilisere immunforsvaret og gør din hund sund, stærk og modstandsdygtig overfor sygdomme, samt sikre din hund en optimale vækst.


Der er rigtig mange oplysninger, også forskellige oplysninger, om denne fodermetode i bøger, på hjemmesider og debatgrupper på internettet.

Mit råd er, at er du det mindste i tvivl, eller har du en syg hund, så gør din hund den tjeneste, at søg råd og vejledning hos dyrlæge eller andre der har viden eller uddannelse i fodermetoden BARF.

God fornøjelse og husk, øvelse gør mester og din hund er hvad den spiser.